Gestão da produção-

Objetivo geral:
Capacitar o aluno a compreender e atuar no campo da Gestão da Produção, fornecendo conhecimentos teóricos e práticos acerca dos processos produtivos, planejamento e controle da produção, gestão de estoques, qualidade e produtividade.

Durante o curso, o aluno irá aprender sobre as principais etapas do processo produtivo, desde a concepção até a entrega ao cliente, incluindo o uso de tecnologias de produção, ferramentas de gestão e práticas sustentáveis.

Serão abordados os conceitos de planejamento e controle da produção, gestão de estoques, análise de demanda e previsão, além de técnicas de gestão da qualidade e produtividade.

Conteúdo programático:

Introdução à Gestão da Produção
• Conceitos e objetivos da Gestão da Produção
• Processos produtivos
• Tecnologias de produção
• Práticas sustentáveis na produção

Planejamento e Controle da Produção
• Conceitos básicos de PCP
• Planejamento da produção
• Programação da produção
• Controle da produção

Gestão de Estoques
• Tipos de estoque
• Classificação ABC
• Gestão de estoque de segurança
• Controle de estoque

Análise de demanda e previsão
• Conceitos básicos de análise de demanda
• Métodos de previsão de demanda
• Análise de tendências
• Análise de sazonalidade

Gestão da Qualidade
• Conceitos básicos de gestão da qualidade
• Ferramentas da qualidade
• Certificação ISO
• Auditorias da qualidade

Gestão da Produtividade
• Conceitos básicos de gestão da produtividade
• Cálculo de produtividade
• Melhoria contínua
• Lean manufacturing

Custos de produção
• Custo dos materiais
• Custo da mão de obra
• Custo indireto de fabricação
• Margem de contribuição

Outros temas relevantes
• Inovação e tecnologia na gestão da produção
• Gestão de projetos
• Logística e cadeia de suprimentos
• Responsabilidade social na produção.